1つ目の写真は当作業所のスタッフ・メンバーがい…


1つ目の写真は当作業所のスタッフ・メンバーがいつもお世話になっているまちなかキッチン様(自殺防止活動をなされているNPO法人白浜レスキューネットワーク様 http://www.facebook.com/201263309905087)のお弁当。 今日は人気メニューのすき焼き♪♪ このボリュームでしかも暖かいお味噌汁も付いてなんと驚きの500円(1コイン)!! しかも配達までしてくださってます。 そして2つ目、3つ目の写真が同法人様が最近販売を再開されたというおからクッキー。 おからはタンパク質や食物繊維が豊富で低カロリー、ダイエットや健康にもオススメです。 先日当作業所すぐ近くの業務スーパー様でも販売されていました。今後随時販路拡大されていくそうですので是非皆様も食されてみてはいかがでしょうか? (おから特有のパサパサ感が気になる方はトースターで少し焦げ目が付くくらいに暖めたりコーヒーやアイスクリームなどと一緒に食べると美味しく戴けますよ。) 同法人様ではこれらの売り上げを自殺防止活動や生活困窮者への無料配食サービスといった形で社会貢献に活用してくださっているそうです。 自分たちが食したものがこのような形で社会貢献に活かされているって、とてもありがたいことですね♪